sobota, 5 marca 2011

Sałatka śledziowa ‘Idealna na imieniny’

Składniki :
·         4 płaty śledziowe ( płaty śledziowe z solanki bądź  płaty śledziowe
      ala’ matjas)
·         2 duży ogórek kiszony ( kwaśny)
·         1 jabłko
·         1 cebula
·         połówka małego pora lub ( 2 łodygi selera naciowego wole seler ze względu na wyjątkowy smak, swoje właściwości i małą ilość kalorii )
·         1 puszka kukurydzy
·         majonez  (średnie opakowanie 500 ml.)  ( w wersji dla liczących kalorie i odchudzających się  jogurt naturalny 500ml.)
·         pieprz


        Śledzie jeśli są z solanki zalać zimną przygotowaną wodą zamieszać  odczekać około 30 min i wylać wodę  i przepłukać je, pokroić w drobną kostkę. Ogórek pokroić w drobną  kostkę i dać na durszlak niech odcieknie zalewa z niego.  
Jabłko , cebulę , pora/ seler naciowy  pokroić w kostkę , wymieszać . Dodać odsączoną z zalewy kukurydzę i majonez , doprawić pieprzem i wymieszać . Jeżeli sałatka jest za słona , można dodać trochę śmietany . Wstawić do lodówki na 1-2 godziny . 





                                                                               Życzę Smacznego  Maciej Gawlikowski

Również mój inny blog o tematyce samochodowej  http://autobeztajemnic.blogspot.com/

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz