| Sałatka KEBAB |
| Składniki: 4 piersi z kurczaka pół główki kapusty pekińskiej 3 marchewki 3 cebule korniszony sól pieprz papryka curry Sos czosnkowy: majonez 400 ml ketchup pikantny 215 g 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę Składniki sosu wymieszać ze sobą. Piersi kurczaka pokroić w kostkę, posypać przyprawami, usmażyć i ostudzić. Kapustę poszatkować, marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Razem wymieszać i posolić. Cebulę pokroić w piórka i sparzyć wrzątkiem. Korniszony pokroić w plasterki. Układać w szklanym naczyniu warstwami: kapusta z marchewką, cebula, korniszony, mięso, kapusta z marchewką, sos, kapusta z marchewką. |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz