Składniki:
6 pomidorów ( by zmniejszyć sobie pracochłonność można kupić pomidory koktajlowe)
2 opakowania sera feta ( polecam wędzony)
1 mały słoik czosnku w zalewie chilli ( bądź główka czosnku i 2 łyżki przyprawy chilli/ pieprzu kajen )
1 cebula fioletowa
1/2 pęczka szczypiorku
sól
pieprz
oregano i bazylia (najlepsze są świeże)
Wykonanie:
Ser pokroić w kostkę. Pomidor sparzyć obrać ze skórki i pokroić, jeśli to pomidorki koktajlowe umyć i pokroić na 4. Czosnek zdusić jeśli mamy czosnek świeży, jeśli jest ze słoika kroimy drobno. Cebule i szczypiorek drobno posiekać. Dodać pozostały sos z czosnku jeśli nie mamy ze słoiku dodajemy oliwy, łyżkę chili bądz pieprzu kajen. Wszystko mieszamy dodając soli, pieprzu, oregano i bazyli. Przed podaniem niech sałatka posiedzi w lodówce ubieramy sałatkę wedle ochoty.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz